I servizi sono organizzati a gruppi misti per fascie di età, in modo da favorire maggiore scambio e maggiore stimolazione sia ai bambini più grandi che a quelli più piccoli.
Le attività proposte sono basate sulle esigenze manifestate dai bambini, tenendo conto dell'organizzazione degli spazi e della programmazione educativa.

Sono stati individuati così piu' percorsi esperenziali:
La manipolazione di materiale secco e umido, per offrire al bambino l'opportunità di sperimentare sensazioni e di affinare capacità e concetti attraverso l'uso di materiali naturali; manipolare, travasare, sporcarsi, con del materiale secco come ceci, lenticchie, riso, farina, orzo, per arrivare a mescolare, impastare i materiali con l'acqua come i veri fornai.

L'uso del colore è un laboratorio che ha come obiettivo quello di accompagnare i bambini nella scoperta dei colori attraverso un percorso che prevede l'uso di materiali naturali e commestibili che colorano: dalle rape rosse, spinaci e pomodori alle aniline alimentari.

Propedeutica musicale è un laboratorio svolto da un'insegnante specializzata che avvicina i bambini all'ascolto e alla produzione di suoni.
Il percorso seguito parte dalla scoperta delle varie possibilità di suoni che si possono ottenere da oggetti di uso quotidiano per arrivare alla produzione di piccoli strumenti (maracas, tamburi, trombe, bastoni della pioggia etc...) costruiti riciclando barattoli, bottiglie e altri oggetti.

La psicomotricità è un'attività che invita il bambino ad esprimere la corporeità attraverso il gioco, la scoperta del corpo, l'esplorazione dello spazio e la sperimentazione della creatività.
La Psicomotricista attraverso il gioco consente alle emozioni di venire fuori, di essere riconosciute e quindi elaborate.
Il laboratorio prevede l'uso di materiali specifici e la proposta di situazioni stutturate che accompagnano il gruppo nel suo percorso di crescita.

Il laboratorio della carta è un percorso esperienziale che parte dalla manipolazione-esplorazione della carta e di tutto il materiale cartaceo, passa dalla fabbricazione del materiale stesso (carta e cartapesta) per arrivare alla creazione di elaborati (con carta e materiali di riciclo) che i bambini creeranno alla fine del percorso. Gli elaborati saranno poi esposti alla fine dell'anno in una "vera e propria galleria d'arte" all'interno del centro.

Il laboratorio di cucina con i nonni è un laboratorio per i bambini che hanno già sperimentato il percorso di manipolazione dei materiali naturali durante l'anno precedente. Durante ogni laboratorio saranno presenti oltre all'educatrice di riferimento una nonna o un nonno dei bambini iscritti che proporranno una ricetta da realizzare insieme ai bambini. Il percoro partirà da impasti di base composti da alimenti quali: farina, acqua, zucchero, latte per poi aggiungere le uova, l'olio, il burro ed altri condimenti più elaborati. Sono previste per i bambini visite ad un laboratorio di pasticceria del quartiere che metterà a disposizione i suoi forni per la cottura degli elaborati alimentari.

Inoltre al Koala i bambini possono fare giochi con l'acqua, con la colla, i giochi delle ombre, animare le fiabe, fare giochi all'aperto e tante altre meravigliose esperienze.